Postup přípravy receptu. 1. Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo Gelfix a dalších 500 g cukru a vaříme ještě asi 8 minut. 2. Dále přimícháme buď trochu rumu, nebo můžeme marmeládu ochutit šťávou z jednoho citronu a 1 lžičkou skořice. Sirup z černého bezu. Sirup černého bezu z čerstvých plodů je vždy nutné převařit, tepelně nezpracovaná může způsobit zvracení. Recept na sirup z černého bezu. Bezinky můžeme usušit a pak z nich připravit odvar. Mnohem účinnější je sirup z černého bezu z čerstvých plodů. Tato tekutina může mít své kouzlo i Rakytníkový 3 v 1 (džem, džus a čaj) recept. 2 kg plodů rakytníku 1 kg šípkového protlaku, 100-200 g (cca 1,5-3 deci) šťávy z rakytníku a 300 g cukru Džem z černého rybízu . Černý bez také usnadňuje vykašlávání, snižuje teplotu a zlepšuje dýchání. V takových případech pomůže čaj nebo sirup z květů. Květy černého bezu jsou nezaměnitelné zejména svou vůní, foto: priroda.cz. Látky obsažené v bezových květech pomáhají čistit tělo a zbavují nás usazených toxinů, jako je kyselina Marmeláda z plodů bezinek se dělá podobně jako ta ovocná. Plody bezinek (případně i v kombinaci s ovocem) omyjte, zbavte stopek, dejte do hrnce se špetkou soli (vytáhne sladkost) a vařte odklopené bez přidání vody cca 60 minut na nejnižším stupni. Bezinky pustí vodu. Občas promíchejte. 1.1 Recepty na marmeládu z černého bezu. 1.1.1 Jednoduchý recept na marmeládu z černého bezu; 1.1.2 Marmeláda z černého bezu s přídavkem citronu; 1.1.3 Kreativní recepty s marmeládou z černého bezu; 1.2 Tipy na přípravu marmelády z černého bezu. 1.2.1 Výběr správného odrůdy černého bezu Mohou být plody černého bezu jedovaté a smějí si je dát těhotné ženy? Na co u těchto podzimních plodů pozor? Jedna studie na 60 lidech s chřipkou zjistila, že u těch, kdo užívali 15 ml sirupu z černého bezu 4x denně, došlo ke zlepšení stavu a zmírnění příznaků onemocnění během 2 - 4 dní, zatímco u lidí z kontrolní skupiny, kteří černý bez neužívali, začaly příznaky onemocnění odeznívat až za 7 - 8 dní . Bezinkový sirup. Velmi oblíbený jsou bezinkový sirup nebo bezinkový džem či bezinkové víno z čerstvých zralých plodů černého bezu. Recepty lze zvolit z mnoha různých, nejlepší jsou rodinné recepty našich prababiček. Někdy se do tohoto sirupu přidává i trocha rumu. Proces je stejný jako u vaření jakékoliv jiné Postup přípravy. 40 květů bezu bez stopek opláchneme pod tekoucí vodou, abychom se zbavili nečistot. Svaříme si 1,5l vody - vychladíme a nalijeme na bezové květy. Necháme 2 dny louhovat, potom přes plátýnko vymačkáme a přidáme 2 vymačkané limetky nebo citron. Dáme na kamna a necháme slabě probublat. bY3AZ.